60 alumnos de una residencia universitaria de León intoxicados por una lasaña en mal estado

El Servicio Territorial de Sanidad de la Junta en León investiga desde primera hora de este viernes una presunta intoxicación alimentaria registrada en la residencia universitaria Doña Sancha de la capital, de la que es titular la administración autonómica. 

De los 111 alumnos, unos 60 han presentado síntomas leves (vómitos y diarrea, sin que ninguno haya requerido hospitalización) y ningún trabajador se ha visto afectado. 

Lasaña, el posible foco

Fuente de la Delegación Territorial señalan que se han seguido los protocolos establecidos, se han desplazado a la residencia inspectores de la sección de Salud Pública, con el fin de tomar muestras testigo de los alimentos, y se llevan a cabo todas las investigaciones en la sección de Epidemiología para conocer el origen del posible brote.

Según los propios estudiantes de la residencia han asegurado que la intoxicación podría tener su origen en una lasaña en mal estado.