Recepción institucional al sumiller leonés que acude al Campeonato de España

Actualizado: 08/04/25 | 13:34 | Tiempo de lectura: 1 min.

El alcalde de León, José Antonio Diez, ha recibido en el Consistorio de San Marcelo al sumiller leonés Carlos Pérez Manía, que representará a la provincia en el Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor. El certamen, que se celebrará el miércoles 9 de abril en el Escenario Gourmets de Ifema (Madrid), reunirá a más de 60 profesionales del sector de todo el país que competirán por representar a España en el Campeonato Mundial de Sumilleres organizado por la Association de la Sommellerie Internationale (ASI).

Carlos Pérez, trabajador de la Colegiata de San Isidoro, ha sido seleccionado por la Asociación de Sumilleres de León como representante provincial en este certamen nacional tras superar las fases previas del concurso. Con una formación acreditada por el prestigioso curso WSET de la Escuela Inglesa de Cata, Pérez cuenta con una amplia trayectoria en el sector de la hostelería. Diez le ha felicitado por este gran logro y le ha deseado suerte en la competición.