Y en Semana Santa, torrija Es un clásico de las mesas leonesas en estas fechas y las hay tradicionales, innovadoras y con propuestas arriesgadas, pero el secreto de este dulce… Redacción | Heraldo
'Objetivo europa' para las IGP Pera del Bierzo y Chorizo de León La Junta trabaja para incorporar diez nuevos alimentos a la lista de 69 figuras de calidad de Castilla y León, entre ellas la miel de El Bierzo Redacción | Heraldo
EntreFoodies se consolida como el podcast foodie de referencia en León El espacio gastronómico leonés, que ya supera las 120.000 escuchas, arranca su segunda temporada y estrena formato en vídeo Redacción | Heraldo
El barrio de la Lastra celebrará el "Sábado Tortillero" Tendrá lugar este sábado en la Plaza Cámara de Comercio de León a partir de las 13:00 horas Redacción | Heraldo
El Capricho, sentimiento y corazón El Capricho resume generaciones de esfuerzo con el apellido Gordón, siempre luchando por liderar la gastronomía, apostando por la innovación y por… J.C. | S.G.
La 'Cofradía del Cocido (montañés)' 120 cofrades conforman esta singular cofradía, cuyo objetivo no es otro que poner en valor el cocido montañés dando impulso a la Montaña Oriental |… Javier Calvo
Vuelven las mejores tapas de León con la sexta edición del ya icónico concurso gastronómico La celebración del mismo se llevará a cabo entre el 13 y el 30 de marzo Redacción | Heraldo
La mejor hamburguesa de España, en León Se trata de la ‘EM2’, elaborada por el restaurante The Carnivan, que ha conquistado tanto al público como al jurado en la final celebrada en La Coruña Redacción | Heraldo
Jara Zurrón, la mejor promesa de la cocina leonesa La leonesa Jara Zurrón disputará la final de la III edición de 'Talentos by Abril' | Es alumna del Centro Integrado de Formación Profesional Ciudad… Redacción | Heraldo
Una hamburguesa leonesa, en el 'Top 12' La 'factoría' leonesa The Carnivan tendrán que desplazarse a La Coruña donde, en directo y en la gran final, deberán cocinar su reconocida 'EM2' Redacción | Heraldo
De León al 'top 12' de España León tendrá un representante en la gran final por la mejor hamburguesa de España. Redacción | Heraldo
'El mago del vino' se va a Málaga El documental 'El mago del vino' sobre la vida y elaboraciones del enólogo berciano Raúl Pérez formará parte del cartel de Festival de Cine de Málaga… Redacción | Heraldo Raúl Pérez, 'El mago del vino'
'Cecina de León' cierra el año con 100.000 piezas producidas y mira hacia Japón y Canadá Pide a las Administraciones competentes que refuercen la lucha contra el uso fraudulento del marchamo de calidad Redacción | Heraldo
Ana García, la tercera generación de Ezequiel, estrena en Madrid el mejor sabor Esta semana, tendrá lugar la inauguración en la calle Colón, número 13, del primer bar de tapas y raciones de la firma Ezequiel en Madrid Silvia García Rubio
Ezequiel abre en Madrid Los mejores sabores de León llegan a Madrid de la mano de Embutidos Ezequiel. Tradición y buen hacer en el corazón de la capital de España. Redacción | Heraldo
Y para los enamorados, 'Besitos' Creados con la misma identidad de los años 50, reformulados por Conrado Blanco como manda la tradición, este dulce clásico toma especial protagonismo… Javier Calvo
León será antesala del LII Festival Nacional de Exaltación del Botillo de Bembibre El evento tendrá lugar el jueves 20 de febrero, a las 14.30 horas, en el Restaurante Pico Pico Redacción | Heraldo
'El Capricho', cuando la vida es un manjar La bodega leonesa de fama internacional se ha convertido en un punto encuentro de la gastronomía internacional | Sus XXI Jornadas Gastronómicas une… Javier Calvo