Sabores de León

Una hamburguesa leonesa, en el 'Top 12'

La 'factoría' leonesa The Carnivan tendrán que desplazarse a La Coruña donde, en directo y en la gran final, deberán cocinar su reconocida 'EM2'

Redacción | Heraldo

De León al 'top 12' de España

León tendrá un representante en la gran final por la mejor hamburguesa de España.

Redacción | Heraldo

'El mago del vino' se va a Málaga

El documental 'El mago del vino' sobre la vida y elaboraciones del enólogo berciano Raúl Pérez formará parte del cartel de Festival de Cine de Málaga…

Redacción | Heraldo

Raúl Pérez, 'El mago del vino'

'Cecina de León' cierra el año con 100.000 piezas producidas y mira hacia Japón y Canadá

Pide a las Administraciones competentes que refuercen la lucha contra el uso fraudulento del marchamo de calidad  

Redacción | Heraldo

Convocada la sexta edición del Concurso ‘La mejor tapa de León’

Las inscripciones pueden formalizarse hasta el 2 de marzo  

Redacción | Heraldo

Ana García, la tercera generación de Ezequiel, estrena en Madrid el mejor sabor

Esta semana, tendrá lugar la inauguración en la calle Colón, número 13, del primer bar de tapas y raciones de la firma Ezequiel en Madrid

Silvia García Rubio

Ezequiel abre en Madrid

Los mejores sabores de León llegan a Madrid de la mano de Embutidos Ezequiel. Tradición y buen hacer en el corazón de la capital de España.

Redacción | Heraldo

Y para los enamorados, 'Besitos'

Creados con la misma identidad de los años 50, reformulados por Conrado Blanco como manda la tradición, este dulce clásico toma especial protagonismo…

Javier Calvo

Galería de fotos | Besitos de Conrado

Redacción | Heraldo

'El Capricho', cuando la vida es un manjar

La bodega leonesa de fama internacional se ha convertido en un punto encuentro de la gastronomía internacional | Sus XXI Jornadas Gastronómicas une…

Javier Calvo

'Saboreando la matanza' en las 23ª Jornadas Gastronómicas de Mansilla de las Mulas

Estas jornadas se celebran los días 1, 2, 8 y 9 de febrero con un menú degustación de 30 euros en cuatro restaurantes de la localidad

Redacción | Heraldo

Luis Fernández: ponferradino, amante del buen hacer y premio Pastelero Revelación

Elegido entre seis finalistas y tal y como él mismo señaló tras recoger la distinción, lleva cuatro años formándose para conseguir demostrar lo que…

Redacción | Heraldo

El Museo de la Siderurgia y la Minería de Sabero presenta el proyecto ‘Hulla Delicatessen’

El proyecto repostero ‘Hulla Delicatessen’ inspirado en los dulces de la mina tendrá lugar el sábado 1 de febrero, a las 12 horas  

Redacción | Heraldo

Raúl Pérez, 'El mago del vino'

El documental 'El mago del vino' narra una historia de pasión y superación que sigue a uno de los enólogos más influyentes del mundo, el berciano…

Redacción | Heraldo

Hoy es el día de la croqueta... leonesa

Las casi legendarias croquetas de Ana, en el Restaurante Bodega Regia, abanderan en León este plato que derrite el paladar | Jamón, cecina, picadillo…

Redacción | Heraldo

La Tercia y Arbas de Villamanín, cita obligada para los amantes del buen comer

Las Jornadas Gastronómicas de la Tercia y Arbas de Villamanín abren sus puertas con menús de 25 euros

Tres estrellas leonesas en el cielo Michelín

León mantiene su estatus en la gastronomía nacional con la confirmación un año más de las tres estrellas Michelín con las que contaba la provincia,…

Redacción | Heraldo

Alubia de León, en Bilbao

Cerca de 300 personas disfrutan de la alubiada de la I Feria de los Productos de León en Bilbao | El programa de hoy incluye degustaciones de quesos…

Redacción | Heraldo

Los mejores sabores de León, en Bilbao

El Paseo Volantín de Bilbao acoge este fin de semana la Feria de los Productos de León | Contará con la participación de una veintena de expositores…

Miriam Badiola

León cita a 'foodies' y 'bloggers' para dinamizar el 'Spanish Chorizo'

Los creadores de contenido en torno al chorizo acuden a León durante tres días | El objetivo es que conozcan el proceso de elaboración de este…

Redacción | Heraldo